Castromil é uma aldeia dourada! Venha descobrir um local que é de peregrinação há pelo menos dois mil anos: as minas de Ouro de Castromil. Situadas num pequeno monte coberto por mato e árvores, as minas preservam marcas do seu já longo passado e da exploração que aqui terá decorrido, pelo menos desde o tempo dos romanos. Para chegar a este local, aventure-se nos trilhos do percurso pedestre organizado pela Câmara Municipal e visite o Centro Interpretativo das Minas de Ouro de Castromil e Banjas.

Situada em Sobreira, a aldeia é banhada pelo rio Sousa, nas margens do qual encontra um parque de merendas e lazer onde apetece ficar a contemplar a paisagem rural, pontuada por terrenos agrícolas e florestais. É também das minas que resulta hoje, uma paisagem diferente, digna de um olhar cuidado sobre as Covas de Castromil. O nome revela as extensas covas ou buracos que ficaram das técnicas de extração de ouro utilizadas pelos romanos. Moinhos, espigueiros, palheiros e eiras são outras construções que pode apreciar ao deambular pela aldeia.

Quanto aos sabores típicos, a gastronomia de Castromil esmera-se, em várias épocas do ano, na confeção de iguarias tradicionais como broa de milho, gerimus (doces de Natal feitos a partir da abóbora jerimu) e sopa seca (na Páscoa). A cerca de meio quilómetro da aldeia encontra o restaurante Napoleão indicado para, nestas paragens, saborear os típicos paladares locais. Os amantes de festas populares vão apreciar as celebrações em honra de São Sebastião, sempre antecedidas por uma via sacra ao longo da aldeia e que acontecem em agosto.